Arthur Azevedo

A Argentina é um país de grande importância para o mercado de vinhos no Brasil. Quando se considera o volume de vinhos importados, o país vizinho ocupa hoje o primeiro lugar, conseguido principalmente pelo elevado número de vinhos de baixo preço, que hoje estão amplamente disponíveis em nossos supermercados. Tal fato pode levar o consumidor menos atento a pensar que estes vinhos representam o atual estágio da produção de vinhos daquele país. Nada mais falso.

Uma visita a uma das mais importantes feiras de vinhos da Argentina, a Vinos & Bodegas, em Buenos Aires, nos revelou a verdadeira vocação do país para a produção de vinhos de alta qualidade, não só de novas vinícolas-boutique, como principalmente de produtores muito tradicionais e com uma longa folha de bons serviços prestados na área.

Feiras de vinhos argentinos têm sido muito freqüentes no Brasil e os leitores desta coluna já tiveram a oportunidade de conhecer alguns vinhos muito interessantes hoje produzidos na Argentina. Confesso que quando viajei para Buenos Aires, não estava muito esperançoso de descobrir alguma novidade muito excitante. Felizmente, estava redondamente enganado. Uma das melhores notícias é que a Malbec, mesmo sendo a uva mais emblemática da Argentina, não mais reina absoluta e outras varietais, especialmente a Merlot e a Syrah começam a mostrar que merecem nossa especial atenção.

A feira Vinos & Bodegas

A Vinos & Bodegas é uma feira voltada basicamente para o consumidor e esbanja classe e sofisticação. Realizada no coração de Buenos Aires, no pavilhão La Rural, um espaço moderno e confortável, onde se realizam as mais importantes mostras da Argentina. Quase não encontramos brasileiros por lá, mas fica aqui uma boa dica de turismo, pois a feira reúne os mais importantes produtores de vinhos do país, que têm orgulho de mostrar seus melhores vinhos para um público exigente e ávido por novidades.

De quebra, vale lembrar que Buenos Aires voltou ao seu esplendor, com movimento nos restaurantes e cafés até altas horas da madrugada, onde os argentinos de todas as idades se divertem nos cinemas, nos centros de compras e também nas impressionantes livrarias. O câmbio favorável e a maneira como os brasileiros têm sido recebidos, de forma muito amistosa, tornam a Argentina um belo programa de lazer e férias.

As novidades da Vinos & Bodegas

Muitas vinícolas que hoje estão representadas no Brasil estavam na Vinos & Bodegas, mostrando centenas de rótulos de sua produção mais recente. Vamos nos concentrar nas novidades, que muito em breve estarão chegando em terras brasileiras.

A tradicional Nieto Senetiner trouxe para a feira dois novos representantes de sua ótima linha Reserva. O primeiro é o Nieto Senetiner Syrah Reserva 2003, um vinho originado em vinhedos de 45 anos e com 6 meses de passagem por barricas de carvalho francês, de sutis aromas de frutas escuras, bala de cevada e chocolate, macio, encorpado, concentrado e muito persistente. A outra novidade é o Nieto Senetiner Bonarda Reserva 2003, hedonístico e sedutor, com aromas encantadores de framboesas em geléia, chocolate e caramelo tostado, de paladar delicioso. Ambos serão trazidos ao Brasil pela Casa Flora, importadora desta linha de vinhos para o país.

Uma grata surpresa foram os novos vinhos das Bodegas Bianchi, representadas no Brasil pela Aurora Importadora, lançados com o rótulo Particular. Como nos informou Francisco Martinez, enólogo da empresa há 26 anos, estes vinhos resgatam uma marca tradicional da Bianchi, mas com roupagem moderna e com a impressão digital de vinho do Novo Mundo. Provenientes de San Rafael, um novo terroir da Argentina, situado no extremo sul de Mendoza e de clima fresco, com boa amplitude térmica, altitude de 750 metros e solo calcário-arenoso e com muitas pedras. A linha tem três vinhos e talvez o mais interessante seja o Bianchi Particular Merlot 2002, extraordinário exemplar desta varietal, que exibe intensos aromas de frutas escuras maduras, com toques florais e notas de chocolate e defumado, de corpo pleno, macio e com longa persistência. Os outros dois membros da família também têm muita qualidade e são produzidos com as varietais Malbec e Cabernet Sauvignon. O Bianchi Particular Malbec 2002 impressiona pelos aromas de violeta e pela extrema elegância, enquanto que o Bianchi Particular Cabernet Sauvignon 2002 ainda é um animal selvagem, que precisa de tempo para ser domesticado, mas certamente vai recompensar aqueles que tiverem paciência de guardar o vinho por mais alguns anos na adega.

Outra velha conhecida dos brasileiros, as Bodegas Salentein, representadas aqui pela Zahil / Winehouse, mostrou o novo integrante da família, o Primus Merlot 2002, a jóia da coroa da empresa, que tem tradição de excelência nesta varietal, que começa a despontar com grande força na Argentina. Um verdadeiro puro-sangue, este vinho potente e concentrado mostra grande expressão varietal, com aromas de ameixas e amoras em compota, com notas de chocolate e tostado, taninos muito finos, longa persistência e ótimo retro-olfato. Obrigatório.

Ainda na linha das novidades, destaque para o Tempus Pleno 2003 (KMM Importadora), um corte de Malbec (60%) e Cabernet Sauvignon (40%), intenso e de sabor muito agradável e o Finca El Retiro Malbec Reserva Especial 2002 (Expand Importadora), um vinho diferenciado, com aromas fortemente marcados por especiarias, com ótimo volume de boca, taninos finíssimos e longa persistência.

Duas ótimas opções para o verão que se aproxima foram mostradas pela vinícola Domínio del Plata (Grand Cru Importadora), ambos assinados pela super-craque Susana Balbo, enóloga da empresa: o Crios Torrontés 2005, de estonteante perfil aromático, remetendo a frutas brancas e intenso floral, transbordando felicidade e alegria, fresco, de sabor delicioso, leve e muito agradável e o Crios Rosé 2005, um delicado vinho proveniente da uva Malbec, floral e frutado, com excelente frescor e bastante persistência aromática.

Cuvelier Los Andes, um pedaço da França na Argentina

Num modesto stand da feira estava escondida uma verdadeira preciosidade, apresentada pelo seu proprietário, o simpático francês Jean-Guy Cuvelier. Talvez seja difícil ligar este nome a algum vinho em especial, mas os apreciadores dos grandes vinhos de Bordeaux certamente conhecem o Château Léoville-Poyferré, de Saint-Julien. Pois é, a família Cuvelier é a proprietária deste e de outros châteaux e agora está na Argentina, voltada para a produção de vinhos, com toda a experiência e o charme da França. Baseados em Vistaflores, em Tunuyan, ao sul de Mendoza e com a participação de Adrian Manchon, enólogo especialmente trazido de Bordeaux, os Cuvelier estão produzindo na Bodega Cuvelier dos Andes, dois vinhos muito especiais, que deverão chegar ao Brasil em 2006.

Um destes vinhos já se encontra à venda na Argentina: o Cuvelier Los Andes Coléccion 2004, uma mescla de Malbec (65%) e o restante composto por Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot, que exibe complexos aromas de frutas escuras, especiarias e notas animais, com bom corpo, taninos finos e muito boa persistência.

A outra maravilha só vai chegar ao mercado mundial em 2006. Trata-se do Cuvelier Los Andes Gran Vin 2004, um corte de Malbec (75%), Merlot (15%) e Cabernet Sauvignon (10%), com estágio por 11 meses em carvalho francês (50% novo). Aqui a cor é rubi, com reflexos púrpura, denotando vigor e juventude. A paleta de aromas mostra sofisticadas notas de amoras, cerejas negras e ameixas em compota, com toques de couro, chocolate e torrefação. Na boca privilegia a elegância em detrimento da potência, mostrando grande equilíbrio, sabores deliciosos, textura macia e longa persistência, com delicado retro-olfato. Certamente é um vinho argentino, mas com inequívoca alma francesa.

A feira Vinos & Bodegas é um destino a ser considerado por todos aqueles que apreciam bons vinhos. A próxima edição está prevista para setembro de 2006. Fique atento.