Futuro dos Rioja em debate no Madrid Fusión

20/03/2008

Conflito entre novo estilo de tradicionais vinhos espanhóis e proposta culinárias de nomes como ferran Adriá e Juan Mari Arzak foi um dos temas desse importante encontro dedicado à enogastronomia.

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Publicado na revista Wine Style

Edição 17

2008

ENOTURISMO os encantos do languedoc-roussillon
DRAPPIER uma família dedicada ao champanhe
VINHO E SAÚDE vinho afeta o sono?
DEGUSTAÇÕES ESPECIAIS lynch-bages e clos de tart, duas estrelas francesas

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Arthur Azevedo Presidente da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP) , editor da revista Wine Style (2005/2011), jornalista especializado em vinhos, palestrante, consultor da Artwine, membro de confrarias internacionais.
Arthur Azevedo

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